廈門大學稅收籌劃課程是經濟類（包括財稅類）本科生的專業(yè)基礎課程。通過理論講授和案例討論的教學方式，本課程系統(tǒng)深入地介紹了稅收籌劃的基本理論、方法、技能以及各稅種和企業(yè)經濟業(yè)務稅收籌劃的基本內容。通過本課程的學習，在職研究生學生能夠正確地理解、掌握和運用稅收籌劃的基本知識、方法與技能，并能夠在今后的涉稅活動和涉稅工作中合理合法地節(jié)約稅收成本，為國家稅務機關的稅收管理提供科學的意見和建議，為中介機構、企業(yè)納稅人提供合理可行的節(jié)稅方案。
　　廈門大學稅收籌劃課程包括稅收籌劃理論和實務兩部分：理論部分介紹了稅收籌劃的基本問題、運作框架、技術與方法 ; 實務部分則根據(jù)稅收制度、稅收政策并結合具體案例從稅種和企業(yè)的經濟行為兩方面討論了稅收籌劃的具體內容：包括流轉稅（增值稅，消費稅和營業(yè)稅等）、所得稅（企業(yè)所得稅和個人所得稅等）、其他稅（土地增值稅、資源稅、印花稅、房產稅以及車船使用稅）等稅種的稅收籌劃，以及企業(yè)在設立、融資、生產經營、財務和重組經濟活動中的稅收籌劃等，并對所運用案例進行了逐一的分析與評價。
　　廈門大學稅收籌劃在職研究生課程具有基礎扎實、體例獨特、操作性及實用性強等特點。廈門大學稅收籌劃課程主要以經濟學基本理論為基礎和線索來安排和組織教學內容，但也同時兼顧了管理學和會計學等相關內容與知識的介紹， 為稅收籌劃的實踐操作提供了扎實的基礎；廈門大學稅收籌劃課程遵循政策依據(jù)、籌劃思路、具體案例、分析評價的獨特體例對各稅種和企業(yè)經濟業(yè)務的稅收籌劃內容進行了介紹，邏輯清晰合理，易于理解、掌握與運用；廈門大學稅收籌劃課程提供了大量的實際與教學案例，學生在這些的案例學習中不僅掌握了稅收籌劃的基本知識、技能與方法，提高了稅收籌劃的實踐和操作能力。