安徽農業(yè)大學動植物檢疫在職研究生專業(yè)培養(yǎng)具備動植物檢疫方面的基本理論知識和技能，能在國家各級檢驗檢疫部門、動植物產品衛(wèi)生與監(jiān)督機構、大中專院校、生物科學高新企業(yè)、農畜產品生產銷售等企業(yè)從事動植物病蟲害檢驗檢疫及防治、農畜產品衛(wèi)生安全檢測、動植物保護等方面的技術與設計、推廣與開發(fā)、經營與管理、教學與科研的復合型、應用型高級專門人才。

　　動植物檢疫在職研究生具備農業(yè)生物科學、農業(yè)生態(tài)科學、生物安全及動植物衛(wèi)生檢驗檢疫科學、食品衛(wèi)生檢驗、轉基因農畜產品檢測的基本原理和基本方法，受到基礎研究與應用基礎研究的科學思維和科學實驗的訓練，具備較好的科學素養(yǎng)，掌握現(xiàn)代動植物檢驗檢疫與有害生物風險評估的理論和技能，具有動植物病理、化驗、檢測等方面的基本能力。

　　畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力：

　　1.掌握數(shù)學、物理、化學、生命科學的基本理論和基礎知識;

　　2. 掌握動植物檢疫性有害生物的鑒定、識別、診斷、監(jiān)控和管理的方法和技能;掌握有害生物風險評估與控制的基本方法和技能;

　　3.掌握動植物病理、化驗、監(jiān)測、病蟲害防治的基本能力;

　　4.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力;

　　5.熟悉國家關于生物安全、動植物防疫檢疫、動植物進出口檢疫、農畜產品衛(wèi)生安全流通等方面的方針、政策和法規(guī);

　　6.了解動植物檢疫理論與技術最新發(fā)展動態(tài)，了解相近專業(yè)的一般原理和知識;

　　7.掌握一門外國語，熟練運用計算機;

　　8.有較強的調查研究與決策，組織與管理，口頭與文字表達能力，具有創(chuàng)新意識，獨立獲取新知識和信息處理能力。

　　安徽農業(yè)大學動植物檢疫在職研究生主要課程：有機化學、分析化學、儀器分析、組織切片技術、生物化學、微生物學、植物病理學、昆蟲學、獸醫(yī)病理學、植物檢驗檢疫、動物衛(wèi)生檢驗學、食品衛(wèi)生檢驗技術、有害生物風險分析、動植物檢驗檢疫法規(guī)。