青島科技大學應用化學專業(yè)是化學與分子工程學院下設的一個在職研究生專業(yè)，青島科技大學化學與分子工程學院已形成了國家重點實驗室培育基地—教育部重點實驗室—山東省重點實驗室—“泰山學者”設崗學科—山東省重點學科—博士后流動站—博士學科點—碩士學科點—國家級教學團隊—國家級特色專業(yè)—山東省特色專業(yè)—山東省精品課程—山東省實驗教學示范中心為框架的學科、專業(yè)、課程建設格局。青島科技大學應用化學專業(yè)簡介如下：

　　應用化學是化學工程與技術學科的一個重要分支，是研究精細化學品、專用化學品、功能材料及器件等的制備原理和工藝技術的二級學科。隨著化學工業(yè)和化學學科的發(fā)展，在制備化學品及研究制備工藝技術上取得了大量的成就，其制備方法擴展到用電、光、生物技術等手段，發(fā)展了與高技術密切相關的功能材料及器件的制備技術。

　　應用化學專業(yè)培養(yǎng)目標：

　　培養(yǎng)具備化學的基礎理論、基礎知識和較強的實驗技能，既可在輕工、化工、石化、能源、環(huán)保、醫(yī)藥、建材、食品保健、廠礦企業(yè)和技術公司等部門從事新技術、新產(chǎn)品開發(fā)，進行生產(chǎn)組織與管理、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗和環(huán)境監(jiān)控等技術工作;又能在科研機構、高等學校及企事業(yè)單位從事與本專業(yè)相關的科研、教學及管理的高級專門人才;以及培養(yǎng)基礎知識堅實、知識結構合理、具有較強的科技創(chuàng)新能力與應用開發(fā)能力、適應21世紀我國現(xiàn)代化建設需求的高素質(zhì)復合型創(chuàng)新人才。

　　應用化學專業(yè)課程設置：

　　以化學為主干學科，學生主要學習化學方面的基礎知識、基礎理論、基本技能以及相關的工程技術知識，受到基礎研究和應用基礎研究方面的科學思維和科學實驗訓練，具備運用所學知識和實驗技能進行應用研究、技術開發(fā)和科技管理的基本能力。

　　主要開設的課程有基礎化學原理、系統(tǒng)有機化學、物理化學、結構化學、儀器分析、生物化學、化工原理等專業(yè)基礎課;工業(yè)有機合成、精細化學品化學、工業(yè)分析與分離、波譜分析、環(huán)境化學等專業(yè)課;以及高分子化學、綠色化學、天然有機化學、膠體與界面化學、助劑化學、環(huán)境監(jiān)測、工業(yè)催化、藥物分析、食品分析等專業(yè)特色課程以及專業(yè)特色實驗課程。

　　應用化學專業(yè)培養(yǎng)特色：

　　青島科技大學應用化學是山東省重點學科，山東省“泰山學者”崗位設崗學科，應用化學專業(yè)為山東省首批特色專業(yè)，具有博士學位授予權。擁有雄厚的師資隊伍，其中博士生導師8名，教授12名。教學、科研水平處于省內(nèi)同類學科領先和國內(nèi)同類學科前列，在國內(nèi)外頗有影響。采用與國際接軌的培養(yǎng)模式，堅持“夯實基礎、拓寬口徑、增強能力、提高素質(zhì)” 的人才培養(yǎng)思路，注重全面素質(zhì)教育，重視創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，實現(xiàn)知識、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。進入三年級后，應用化學專業(yè)按照方向模塊進行培養(yǎng)。

　　(1)精細化學品化學與技術模塊：學習有關染料、感光材料、醫(yī)藥、農(nóng)藥、表面活性劑等精細化學品的合成及其工藝技術，包括精細化學品的應用技術、精細有機合成及催化技術、手性技術等。

　　(2)化學化工過程中的分析測試技術模塊：學習有關化工、食品、環(huán)境、材料、生物及醫(yī)藥行業(yè)中的各種分析測試技術。