安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)蠶學(xué)在職研究生專業(yè)培養(yǎng)具備蠶業(yè)科學(xué)和生物技術(shù)方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在蠶絲業(yè)的科研機(jī)構(gòu)、機(jī)關(guān)、學(xué)校及相關(guān)企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、管理、教學(xué)、技術(shù)開發(fā)與推廣、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等工作能力的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才。

　　畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：

　　1. 掌握扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物科學(xué)等的基本理論、基本知識(shí);

　　2. 掌握蠶學(xué)和生物技術(shù)的分析方法、設(shè)計(jì)方法和基本實(shí)驗(yàn)技能;

　　3. 了解蠶學(xué)和生物技術(shù)的理論前沿、應(yīng)用前景和發(fā)展趨勢(shì);

　　4. 熟悉我國(guó)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和蠶業(yè)的有關(guān)方針、政策和法規(guī)，具有從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和服務(wù)三農(nóng)的能力;

　　5. 掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢和數(shù)據(jù)處理等基本方法，具有獨(dú)立獲取知識(shí)和處理信息的基本能力;

　　6. 掌握一門外語(yǔ)，能熟練使用計(jì)算機(jī);

　　7. 具備較強(qiáng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)施、結(jié)果分析、論文撰寫等科學(xué)研究和文字表達(dá)能力，具有一定的創(chuàng)新能力。

　　安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)在職研究生主要學(xué)習(xí)蠶業(yè)科學(xué)和生物技術(shù)等方面的基本理論和基本知識(shí)，受到栽桑養(yǎng)蠶、蠶病防治、桑樹保護(hù)、蠶桑育種與良種繁育、繭絲加工、蠶業(yè)資源高效利用、蠶絲生物技術(shù)、蠶業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和繭絲貿(mào)易等方面的基本訓(xùn)練，掌握蠶絲業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理及農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用、推廣方面等的基本知識(shí)和技能，能夠獨(dú)立解決問題，具有適應(yīng)未來社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的基本素質(zhì)和較強(qiáng)文獻(xiàn)信息處理能力。

　　安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)蠶學(xué)在職研究生主要課程：蠶體解剖與生理學(xué)、養(yǎng)蠶學(xué)、蠶病學(xué)、蠶種學(xué)、家蠶遺傳育種學(xué)、繭絲學(xué)、桑樹栽培與育種學(xué)、桑樹保護(hù)學(xué)、蠶業(yè)資源高效利用。